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29:44
【健康1+1】營養師: 地瓜雖好 1個禁忌要知道
無論是地瓜、地瓜葉,在早期的年代都與貧困的生活經歷綁在一起:地瓜葉在臺灣早期是用來餵豬的豬食,又被叫...
250天前
早餐喝一杯地瓜葉汁補充一天能量
地瓜葉生命力旺盛,只要一塊空地就能讓它生生不息地繁殖生長,而其營養價值更是得到了很多國家的認同,並將...
1384天前
地瓜葉地位大翻身 護眼護心血管 這樣吃更好(組圖)
餐桌上,60多歲的宋女士夾了一口地瓜葉,同時囑咐孩子多吃一點,說它很營養,「以前用這餵豬,豬都養得白...
1391天前
抗氧化蔬菜-地瓜葉(圖)
地瓜葉,過去在台灣是養豬的主要食材,記得小時候住鄉下,媽媽會養2隻豬補貼家用,我們都要幫忙切地瓜葉及...
1413天前
蒜香地瓜葉 抗氧化好健康 家庭簡單做法(視頻)
地瓜葉加上蒜香搭配,香氣滿滿真的好美味,而且地瓜葉抗氧化,對身體健康很有益,一起試試看吧。 材料:地...
2047天前
台灣大媽超會種 地瓜葉發根了來把它種下去(視頻)
地瓜葉美味又健康,上次介紹台灣大媽買了一把地瓜葉,葉子用來炒菜了,她把地瓜葉的莖留下來發根準備用於種...
2221天前
跟著台灣大媽這樣種 就有吃不完的地瓜葉(視頻)
今天來跟台灣大媽種地瓜葉,她種的菜總是吃不完,春天正是種植的好季節,我們來好好學習吧。 大媽說跟著她...
2229天前
地瓜葉不用噴藥 營養師這樣清洗蔬果
大家都知道洗滌蔬菜能減少農藥殘留,避免攝入有害的化學物質。一般認為蔬果外皮容易附著農藥或微生物,要削...
2398天前
這東西很普通,炒一盤來吃,營養卻超過人蔘,可惜很少人知道!(視頻)
近年來,在歐美、日本、香港等地,用蕃薯葉(也稱地瓜葉)製作的食品擺上了酒店、飯館的餐桌。根據研究表明...
2580天前
地瓜葉加工 搖身一變台灣苔
彰化大葉大學生科系碩士生發揮巧思,將地瓜葉烘乾加工製成口感和海苔相同的台灣苔,讓不愛吃蔬菜的人多了選...
4065天前
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