【游学天下】美国佛罗里达大学

文章分类: 游学天下
更新时间: 2011-01-26 12:03 [纽约时间]

【新唐人2011年1月26日讯】运动风气鼎盛、校风热情奔放的美国南部名校


游学天下】(2-2) 美国佛罗里达大学

刚刚看完了具有悠久文化历史的乌普萨拉大学,接下来我们要带大家看到的是位于美国东南方的佛罗里达大学。也许是受到佛州温暖阳光的影响,这一所大学特别热情奔放,全校都很热爱运动,橄榄球校队Gator多次获得全美大学橄榄球联赛的冠军。这一间大学还诞生了一个知名的运动饮料。

校园巡礼

佛罗里达大学是位于美国佛罗里达州甘斯维尔的一所公立研究型大学。佛罗里达大学作为佛州最大的大学和全美最大的研究型大学之一,每年为佛州经济贡献近60亿美元,并创造近七万五千个工作职位。

《美国新闻与世界报导》的全美大学综合排名中排名49位,是公立常春藤之一。2005年佛罗里达大学获得国家奖学金的学生数量排名全美第二,仅次于哈佛大学。

本科生 Rachel Stephens:我今天去做一项专题作业,为我“MMC”课程的同学拍照,我们见到了舞蹈室里的人,因为我们有主修不同科目的人,所以非常有趣。我很喜欢外交系,你能认识来自顶尖背景的人,因此我感觉那些主修科很棒。

本科生 Rebecca Danta:我很喜欢这里,这是一个完整的经验,你想要什么在这里都可以找到,这里有一些非常受欢迎的活动,比如我很喜欢的足球赛,是我个人非常喜欢的,真的很棒,还有很棒的是这个校园很大,就像生活在一座城市一样

佛罗里达大学拥有16个学院,涵盖有超过100个本科生专业和超过150个研究机构,提供了超过100种大学部主修科系与近200项研究所课程,且多数的课程采小班制,一个班级通常少于25人,因此教学品质能维持在水准以上佛罗里达大学是全美入学人数排名第三的大学。严谨的科学精神、深厚的研究气氛、活泼热情的体育活动,造就了一个充满活力朝气蓬勃的校园。

佛罗里达被评选为世界最好的居住地,身为佛罗里达州的最大和最古老的大学,佛罗里达大学是佛州教育、医疗 、文化活动和体育的中心。每一年佛罗里达大学接待超过六千名国际学生,这些来自世界一百多个国家的国际学生提供了一个多元的文化视角,丰富了整个校园社区。

本科生 Rachel Stephens:我认为喜欢多元文化和喜欢认识不同人的学生很适合来这边念书,还有喜欢挑战困难课程,但能坚持到底的学生也很适合。

硕士学生 Sandi Shriver:这里有文化差距,但我觉得这却比较好,我读本科时并没有接触许多不同的文化,因此这里使我打开眼界,这是一个很好的经验,我建议每个人都应有个多元化的教育。

佛罗里达大学校地广阔,占地约两千英亩,相当于一百八十多个足球场大小,并拥有九百座校舍与建筑。广大的校区里涵括宽阔的开放空间因此时常可见,人们在绿地、美荫、小水池、野餐区等围绕的校园里享受户外閒情。

校园采风

学生会主席 Kristin Klein:我们今天正在通知大家明天举行的选举,我们让大家知道那里投票,许多人住在校园里,他们在这里就可以投票,我们也有许多人住在校园外,他们需要知道要去哪里投票,因此我们告诉他们帮他们用电脑查询,明天我们也会提供接驳车,方便大家去投票。

Kristin Klein是学生会主席,她很高兴能够成为佛大的学生。

学生会主席 Kristin Klein:我其实来自加州来自旧金山,这对我是个新地方,我非常喜欢它,能在此我感到非常感激和幸福,我也学到了许多东西。我五月份毕业,我感觉学生在这里有许多机会,这里有超过960个学生组织,比如学校民主联盟会可以参加,你可以学到如何与人交往和毕业后如何与人合作,因此这是一个非常好的经验。

这里是本.希尔.格里芬体育场,内部被戏称为鳄鱼的〝沼泽地〞,佛罗里达大学的体育活动盛行,学校的运动队被称作“佛罗里达鳄鱼队”佛罗里达大学美式足球队获得1996年 2006年和2008年全美大学橄榄球联赛冠军。

本科生 Rebecca Danta:礼拜六你去体育场,哪里有九万人都在欢呼和做Gator 手势,看起来这样,每个人都这样做,每个人都那么兴奋,你会尖叫呐喊,你会为你支持的球队加油,比赛前每个人都会一起聚餐、吃热狗,大家也会喝啤酒,大家还会穿上 Gator 的衣服,有人会脸部彩绘,大家会涌进赛场,挤满赛场为球队加油,一整天都献给了这场足球赛这真的很棒。

著名的运动功能饮料〝佳得乐〞(Gatorade),也是佛罗里达大学的研究专家最早开发出的产品,其名称带有明显的学校文化烙印。一九六七年,当Gators击败对手Tech时,Tech的教练Dodd告诉记者,我们没有佳得乐这造成了不同。全球第一的杂志体育画报引用了Dodd的话,佳得乐名声大作,品牌传奇从此而生。现在佳得乐的饮料在全世界四十七个国家贩售。

食品科学和人类营养系教授 Wade Yang:每天都可以收到几十份的申请,每天都会有几十份。

博士生 Bhaskar Janve:我尝试运用它,以它来了解自然现象,我们实验室可以解决实务的问题为了解决他们你需要了解这个自然现象,运用它并思考如何改进它。

佛罗里达州的农业学院非常著名,对于气候温暖的佛罗里达州的农业发展助益很大,今天我们要为您介绍的热门科系,不仅跟食品有关也跟农业有关,那就是在农业和生命科学学院中食品科学及人类营养学系 。
课堂博览

食品科学及人类营养学系包括食品化学、食品营养、食品微生物学、食品加工、食品卫生与安全等课程,佛罗里达的食品科学及人类营养学系在相关领域表现杰出。2010年名列全美所有食品科系第八名,研究专案受到食品技术研究所和美国饮食协会的承认。学生在完成学习之后,也十分受到业界的欢迎。

硕士生 Sandi Shriver:你需要喜爱饮食,如果你不热爱饮食,就可能不适合就读这个系。你需要很关心饮食和其他人的健康,因为饮食和健康有着很密切的关系。

来自全球各地的菁英教师,负责教学及严谨的研究工作是美国及国际上专业领域备受肯定的领导科系。

博士生 Aksyay Anugu:他总是很有活力,爱帮助人也很有活力,不管何时只要你有问题或者你有关于实验的问题,或是你在实验中遇到了麻烦,他总是会帮你解决。

杨博士专注于发展创新高科技食品加工及保鲜技术,以改进和确保拥有安全和高品质的海鲜、水果、蔬菜等易腐烂的食物。杨博士目前的研究重点是脉冲紫外光和高功率超声应用,因为在这个领域钻研已久在业界又有实际的工作经历
加上丰富的教学经验让他在食品科学这个领域能够将理论和实务两者结合,给学生启发性的教学。

硕士生 Sandi Shriver:他很认真也很严谨但是他会整理很多资料,帮助学生更容易明白,他的教课题材非常有趣,虽然进阶课程的功课多了一些,但总的来说他的课很棒,尤其是这个领域最新的发展技术。

由于教学方式活泼,可以训练学生主动学习的习惯,所以杨教授的学生发表期刊的比率比起一般硕博士生都高 。不知道您注意到了吗,教授待在实验室的时间还真多呢,因为教授的办公室,通常都设在实验室里头,这是这里的特色之一 。
才子佳人。

杨教授从阿拉巴马大学转调佛罗里达大学,其中有一个学生阿克绥.阿努古(Akshay Anugu),也跟随他的脚步来到这一间大学攻读博士学位。

博士生 Aksyay Anugu:我修了教授三至四个硕士课程,这些课程非常的有帮助,他会广泛的介绍一个主题,例如他在课堂上介绍脉冲紫外光,他会从脉冲紫外光的背景讲起以及什么是脉冲紫外光和它的由来,还会介绍它的应用与技术,他会很全面的介绍一个主题。

巴斯卡.简维(Bhaskar Janve)是目前正在就读这个科系的博士生,大学毕业以后在相关领域工作了五年时间,见同事都有博士学位,激起了继续攻读博士的想法 。

博士生 Bhaskar Janve:他是一个认真的教授,他也很有趣,他会想尽办法让你明白一些很难懂的东西,他让它更容易明白,因为他经常研究最新出炉的科技,因此有一些复杂的技术有时很难明白这些东西,但他使它们非常容易明白。

整个实验室就像一个联合国,黑人学生、印度学生、美国当地学生还有华人学生。到这边来就读来自中国大陆的学生陈玮,到了这个学校念书以后视野拓展了不少。

硕士生 陈薇 Wei Chen:这边我感觉就是气氛很自由然后不像大家都知道,就是在大陆那种就是填鸭式的教育,然后把课本准备好了一堂一堂课那么讲,然后就背课文考试也考哪个,所以就是训练下来这一套思维呢就中国学生很会考试,考试没问题,但是像国外这边注重你个人能力的培养,还有你独立思考独立做事的能力。

一开始陈薇的个性比较内向不爱跟人交流,这一点障碍了他的学习,他发现在这里如果不主动学习发问或者与人交流,很难突破去学习新的东西。

硕士生 陈薇 Wei Chen:当然有的人个性很开放就这个就不成问题,尤其中国来的学生跟人家互相戒备,不是很敞开心怀的交谈,但这边就没有那些东西。

从不敢开口到主动学习,陈薇受到佛罗里达校园的感染,渐渐打开了心房,脸上的笑容变多了,佛州阳光的气氛也感染了她。

硕士生 陈薇 Wei Chen:这边她培养你这种能力,能够独立思考怎么样把一件事情把它完整的完成好,这样一套培养下来,就比那种别人告诉你干什么,然后就干了比那样提高了一个很大的层次。

阳光之州的阳光大学从每一个学生的脸上,都让人感觉到朝气和活力,如果你想要感受这种充满欢乐、动感十足、活力充沛的校园气氛,喜欢这种人与人之间,热情直接的交流方式,一定不要错过这一间佛罗里达最具规模与历史的大学。

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