【新唐人2013年06月19日讯】连日来，大陆各地频现注水牛肉。其中，深圳被曝每天有超过万斤的注水牛肉流入市场，再次引发民众对食品安全问题的强烈不满，和对当局监管不力的谴责。
据深圳市场一肉贩爆料，深圳的罗湖东门市场和湖北市场里，很多肉档出售两种牛肉，正常牛肉价格是33元，当有顾客想购买平价肉时，肉贩就会向他们推销便宜5元的注水牛肉。
大陆媒体报导，在深圳和惠州交界处，暗藏了很多非法生牛私宰场，每天约有5000公斤注射了黑臭池塘水的牛肉，从这里运往深圳各大市场销售，有些肉中还加入了类似硼砂的化学添加剂。
报导说，据业内知情人士透露，深圳市场每天牛需求量是300头，而正规屠宰厂日宰量仅200头，意味着市场上有3成是私宰牛肉。
事件曝光后，再次引起民众对大陆食品安全的担心，很多人在网络上反映，不止深圳，全国各地都是一样的，只不过没有被报导出来。
也有人谴责政府质监部门监管不力。
深圳当地质监部门对《新唐人》记者表示，不了解情况。
深圳市市场监督管理局罗湖分局:“这个我是办公室的，还真的不能给你一个明确的答复。但执法人员在市场角落里发现了无人认领的散装牛肉。”
至记者截稿时，惠州当局声称已经端掉非法屠宰四个窝点中的两个，但据报导，在执法人员赶到时，私宰点早已人去楼空。对此，网民纷纷谴责监管部门或姗姗来迟，或走漏风声，形同虚设。
新唐人记者张天宇、王明宇采访报导
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