厨娘香Q秀:冠军炒饭

【新唐人北京时间2017年11月16日讯】厨娘香Q秀(389)冠军炒饭:喷香爽口粒粒分明的炒饭,是先炒蛋还是先炒饭?要怎么做才是最好吃呢?世界厨王台北争霸赛金奖名厨擅长雕工的李家成分享,煮饭如用新米与水的比例是一比一,而旧米含水量少,所以水就要多加一些。炒饭配上镬气十足的配料,任谁闻了都食欲大开…以酱油、醋、糖为基底的油伯酱醋,美味令人难忘。

提要
冠军炒饭
油伯酱醋沙拉

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