厨娘香Q秀:潮州饭桃粿-三色年糕夹

文章分类: 厨娘香Q秀
更新时间: 2018-02-13 22:55 [纽约时间]

【新唐人北京时间2018年02月14日讯】厨娘香Q秀(415):潮州饭桃粿-三色年糕夹:马来西亚的新年食物五花八门,其中红桃粿,是潮州人新年的小食,做红桃粿的粿模上,大都雕刻吉祥字,祈求健康长寿平安福气等等意愿。


看见来自马来西亚的来宾LIZA林淑钗,要先把糯米先泡水四小时或浸泡过夜,还有搓粉团、压模等等,可真是费工费时费精力的传统手功美食,而如只是单独吃Q弹有嚼劲口感的年糕,是否太无味?可是她只是夹了地瓜、芋头,就好像变魔术般,好吃到不行!

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