【新唐人北京时间2018年09月26日讯】苹果肉桂卷的做法很简单，苹果切粒加上肉桂粉做成的面包卷，有水果的鲜甜，别具一格的风味。
Ingredients for Apple Cinnamon Rolls 苹果肉桂卷
(Recipe for 6 breads 6个面包份量)
高筋面粉 250克 Bread flour 250g
快速酵母 5克 Instant yeast 5g
蛋 1个 Egg 1ea.
糖 25克 SUgar 25g
盐 5克 Salt 5g
水 100克 Water 100g
菜油 20克 Oil 20g
苹果 2个 Apple 2ea.
糖 100克 Sugar 100g
无盐牛油 20克 Unsalted butter 20g
柠檬汁 1汤匙 Lemon juice 1tbsp
肉桂粉 1茶匙 Cinnamon powder 1tsp
扫面蛋液 Egg wash
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（责任编辑：张信燕）
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