东北菜

跟着大厨学做菜:东北菜-酸菜白肉
厨师的功力体现在看似简单的家常菜中,了解食材本身的原味、清楚如何拿捏火候、甚至知道食材不同部位不同的...
42天前
跟着大厨学做菜:东北菜-火㸆大虾
材料:虾、姜、葱、白糖、番茄酱(或西红柿)、生抽、料酒、盐。
49天前
跟着大厨学做菜:东北菜-滑炒里脊丝
“民以食为天”,有人类生活的地方,就要有人烧菜,厨师或许也是人类社会最古老的职业之一。上古名臣伊尹...
71天前
乡巴佬东北菜,415-221-4278
1563天前
【美食天堂】锅包肉的家庭做法
【美食天堂】锅包肉的家庭做法:今天给你带来的是锅包肉的家庭做法, 这是东北著名的一道菜,赶快来看看可...
2249天前
纽约法拉盛社区餐馆林立,各大菜系争奇斗艳,近年来,人们发现东北菜馆也日渐多了起来,那么东北菜的味道怎...
2912天前
特一级厨师严哲 纽约夺东北菜头奖
在第七届“全世界中国菜厨技大赛”的东北菜决赛中,来自大连的中国特一级厨师严哲,尽管夺得比赛头奖,但因...
3197天前
全世界中国菜厨技大赛精彩回顾-东北菜(3)
全世界中国菜厨技大赛精彩回顾-东北菜(3) 此次参赛厨师要在40分钟内完成两道指定菜的制作,每轮比赛...
3498天前
在周三的“亚洲美食节”之后,周四,本台将在时代广场举办新唐人全世界中国菜厨技大赛的决赛,今天为您介绍...
3565天前
【编者的话】中华文化博大精深,源远流长。与之有着千丝万缕联系的中华美食更是享誉海外。新唐人电视台为了...
4554天前
提到中国菜,人们往往想到的就是川,鲁,粤,淮扬四大菜系,及以其为主的其他菜系,少有人知道东北菜。以恢...
5301天前
中国菜厨技大赛 东北菜选手风范
中国菜厨技大赛初赛于11月17日在人们的期盼中拉开序幕,东北菜又细分为三大菜系,分别是以吉林省为代表...
5610天前
[新唐人11月18日讯]在这次全世界中国菜厨技大赛上,共有12位东北菜选手参加了17日的初赛,他们拿...
5610天前
东北菜淮扬菜登场 大厨浮出台面
(本台消息)东北菜吸取了鲁、川、粤菜的精华,融合满族、蒙古宫廷菜的传统技艺,形成刀工精巧、火候讲究的...
5667天前