蘑菇

【美食天堂】玉子豆腐蘑菇砂锅～豆腐不容易破小技巧！只需要20分钟！

【美食天堂】玉子豆腐蘑菇砂锅～豆腐不容易破小技巧！只需要20分钟！

将玉子豆腐炸至酥脆，再和蘑菇一起烧，真是鲜味十足！再跟大家分享一个小技巧，玉子豆腐就不容易破。这道美...

48天前

误吃毒菇与死神擦边美中毒中心：今年七千例求助

误吃毒菇与死神擦边美中毒中心：今年七千例求助

真菌学讲师介绍，通过气味、颜色和结构特征，有助确定哪些蘑菇可以安全食用。

111天前

俄顶尖太空科学家“蘑菇中毒”去世

俄顶尖太空科学家“蘑菇中毒”去世

周四（8月31日），俄罗斯顶级火箭科学家维塔利·梅尔尼科夫（Vitaly Melnikov）因食物中...

229天前

蘑菇具药用价值常吃增强免疫力防癌

蘑菇具药用价值常吃增强免疫力防癌

蘑菇是华人餐桌上常见的食材之一，它不仅味道鲜美，营养丰富，而且也容易料理。美国研究指，常吃菇类的人...

465天前

专家：许多人缺乏维生素D而不自知

专家：许多人缺乏维生素D而不自知

维生素 D 缺乏症被认为是全世界最常见的疾病之一，尽管健康的阳光照射和适当的均衡饮食可以提供维生素D...

692天前

蘑菇也会说话？专家惊：与人类语言相似

蘑菇也会说话？专家惊：与人类语言相似

蘑菇也会像人类一样说话吗？近日，英国科学家研究发现，一些真菌类生物不但会透过菌丝和同伴说话，而且使用...

716天前

蘑菇是“能量食物” 8种药用菇类的功效

蘑菇是“能量食物” 8种药用菇类的功效

蘑菇有许多不同的形状和颜色，在充满腐烂有机物的温暖潮湿的土壤中生长最好。它们是自然界的回收者，分解已...

722天前

蘑菇冷冻后更养肝 6种食材保存窍门一定要学会

蘑菇冷冻后更养肝 6种食材保存窍门一定要学会

随着气温的升高，买来的食材太多吃不了怎么办？冷藏好还是冷冻好呢？冷藏的保质期似乎还是不够，而冷冻食物...

728天前

好吃易做空气炸锅版“蒜香黄油炸蘑菇”

好吃易做空气炸锅版“蒜香黄油炸蘑菇”

可以一口放进嘴里的蒜香黄油炸蘑菇，内软嫩外酥脆，非常美味，这都归功于空气炸锅高效的加热能力。如果你能...

749天前

吃醋有六大好处醋香蘑菇清爽开胃又健康

吃醋有六大好处醋香蘑菇清爽开胃又健康

“醋”是我们日常烹调上非常熟悉的调味品，醋含有多种营养成分，有益人体健康。持续长时间吃醋有活化细胞、...

842天前

这些食物有效增强人体免疫力

这些食物有效增强人体免疫力

“免疫力”是人体对抗细菌和病毒入侵的能力。免疫力差的人，容易生病。中医认为“药补不如食补”，食补比药...

928天前

干蘑菇与鲜蘑菇想做的料理用哪种菇好？

干蘑菇与鲜蘑菇想做的料理用哪种菇好？

提到蘑菇，许多人会马上想到“鲜美”。但是走进市场，种种看起来眼熟却不太了解的蘑菇品种又会让人挠头：我...

955天前

菇类可增强免疫力每天吃还能降45%罹癌风险

菇类可增强免疫力每天吃还能降45%罹癌风险

菇类是料理中常见食材，吃起来口感滑顺、味道鲜美。多食用香菇、杏鲍菇等蘑菇可大幅降低罹癌风险，不仅如此...

1053天前

菇类新不新鲜看3点下锅前可以不用洗（组图）

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金针菇、杏鲍菇、秀珍菇、香菇、木耳⋯⋯食用菇种类众多，因口感滑嫩鲜美而又营养丰富，颇受饕客们的欢迎...

1383天前

白汁鸡肉蘑菇长通粉容易做又好吃（视频）

白汁鸡肉蘑菇长通粉容易做又好吃（视频）

白汁鸡肉蘑菇长通粉，容易做又好吃，小朋友是最喜欢的，试试看。 A viewer from Macau...

2136天前

厨娘香Q秀：蒜味番茄蘑菇-锅巴饭之半熟蛋苍蝇头

厨娘香Q秀：蒜味番茄蘑菇-锅巴饭之半熟蛋苍蝇头

厨娘香Q秀（437）蒜味番茄蘑菇-锅巴饭之半熟蛋苍蝇头：蘑菇是多数人喜爱的菇类之一，欧洲人把它誉为植...

2172天前

蘑菇忌廉汤一家大小都最爱（视频）

蘑菇忌廉汤一家大小都最爱（视频）

蘑菇忌廉汤做法超简单，是一家大小都最爱的美食，快做给家人吃吧，由香港人教大家。 6人份材料：牛油 2...

2197天前

延长食物保鲜的方法公开，快学起来！

延长食物保鲜的方法公开，快学起来！

下面教大家十个延长食物保鲜的方法，现在知道还不晚，赶快学起来吧。 1、香蕉头用保鲜膜包起来，可延长保...

2544天前

东湾现死亡帽蘑菇宠物误食肝衰竭死

加州居民自家草坪上，偶尔会冒出野生蘑菇。不过近日在北加东湾的一个公园里，发现了世界上最致命的死亡帽蘑...

2703天前

四川村民采到3斤重巨型灵芝

四川民众日前向媒体爆料，南充嘉陵区金凤镇一村民上山时，采到一朵重达3斤、直径有40厘米的“巨型”灵芝...

2804天前

钱品牌蘑菇切片因染菌召回

加拿大联邦食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)8日表示，钱品...

3236天前

蘑菇形状的神秘新物种或改写进化史

科学家称，30年前在澳大利亚海岸附近发现的2个新的动物物种，目前仍无法确定其分类位置，它们将有可能“...

3514天前

生活辐射专家：蘑菇温泉都有

香港城市大学校长郭位今天说，温泉的辐射线很强，如果怕辐射，就不要洗温泉；喜欢吃蘑菇的人，蘑菇愈大放射...

4000天前

针织蘑菇扮靓大自然

美国艺术家利·马丁(Leigh Martin)别出心裁，用毛线编织出各种蘑菇，并将它们投放在大自然中...

4043天前

吃蘑菇能强健骨骼

据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康...

4498天前

调查:中国市场九成蘑菇含致癌增白剂

近日，北京一小学六年级学生从市场上采集了人们常吃的一些新鲜蘑菇，经中国农业大学微生物实验室的检验，发...

4887天前