堅果

嘴饞時用水果自製糖果吧!6種簡易糖果食譜
幾乎所有水果都可用來做軟糖,像檸檬、葡萄、鳳梨、青蘋果和百香果等,不但果汁色澤好看,酸酸甜甜風味天然...
88天前
堅果是健康食物 護心血管又防癌 但3類人少吃
開心果、瓜子、花生、腰果、核桃,都是逢年過節常吃的堅果。堅果本身營養價值很高,是健康零食,但若經過加...
128天前
挑選香菇干貝要聞、看、摸 烹煮乾貨必做1件事
用乾貨烹煮料理,會有特殊風味與口感,有些直接吃也很美味。但新鮮食材製成乾貨後,可能會有過多添加物及受...
133天前
水果乾、魷魚絲皆上榜 日營養師推薦零食前5名
許多人都有這樣的經驗,嘴饞想吃零食卻又怕對身體造成負擔。日前,20名日本營養師票選出「健康零食」前5...
199天前
堅果助防癌 3招吃得安心又不怕胖
每天吃適量堅果,不僅能預防心血管疾病及失智症,還能減少癌症發生率。不過,堅果雖小卻屬於油脂類,有3個...
257天前
花生、筷子可藏黃麴毒素 易致肝癌!3步預防
肝癌可從口入!被國際癌症研究機構(IARC)認定為一級致癌物的黃麴毒素,能造成急性肝衰竭或肝癌。黃麴...
259天前
癌症是慢性發炎的結果 名醫推薦抗發炎好食物
現代人普遍有亞健康的問題,介於健康和疾病之間,而慢性發炎也屬於亞健康。慢性發炎可發展成多種疾病,例如...
274天前
免費吃到飽!美國男子為松鼠打造高級餐廳
美國男子詹姆士•佛里蘭(James Vreeland)在自家的院子為松鼠打造專屬的露天餐廳,純木頭設...
368天前
堅果海鮮湯麵 簡單美味的做法(視頻)
堅果海鮮湯麵 材料: 椒麻堅果醬1大匙、薑片、香菜1株、 紅蔥頭2顆、白胡椒、鹽、魚露、 草蝦6尾、...
592天前
堅果醬豬排 味道濃郁美味(視頻)
堅果醬豬排 材料: 豬里肌1片、麵粉100克、蛋2顆、麵包粉100克、 杏仁粒30克、起司粉20克、...
599天前
堅果營養豐富,適量食用有益人體健康。不過,吃堅果也有一些禁忌需要注意,以下為您盤點10大堅果的功效和...
1129天前
每天吃25克堅果 可有效抗老穩血糖(視頻)
堅果對身體有益處,堅果中的脂肪不容易造成體脂肪囤積。日本慶應義塾大學醫學部教授井上浩義認為,每天吃2...
1233天前
每天一把杏仁果 打擊老花、身體膽固醇
根據慶應義塾大學醫學部教授井上浩義研究,只要每天吃一把杏仁果,就能有效預防老花眼!慶應義塾大學醫學部...
1332天前
堅果減肥、降血脂 每天吃這個量最好
一般來說,食物纖維量愈高,GI值(升糖指數)相對較低,堅果類食物就是擁有豐富非水溶性膳食纖維的「低G...
1340天前
吃堅果降血壓護心血管 怎麼吃才健康
美國心臟學會推薦的護心食品就是美味的堅果,但很容易一口接一口,一不小心就吃下一整包。到底堅果要怎麼選...
1346天前
補充好油脂就吃它 每天30g好處多
台衛生福利部國民健康署持續推廣的六大類營養素均衡飲食,強調蔬菜、水果、全穀根莖、豆魚肉蛋、低脂乳品與...
1346天前
世衛最佳健康食物 堅果這樣做才好吃
堅果的好處不勝枚舉,世界衛生組織(WHO)推薦的健康食物中,堅果就名列其中:它的營養價值高,含有單元...
1347天前
這種堅果奶熱量比豆漿還低 抗老、降膽固醇就喝它
杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」,擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶,不含牛乳成分,由杏仁果為原...
1358天前
近年來,加州高質量的大杏仁、開心果也成了國際犯罪團夥目標,他們成車成車的偷竊,給加州農業帶來巨大損失...
1886天前
英國科茨沃爾德(Cotswolds)地區一名女子的本田喜美(Honda Civic)汽車時速無法超過...
2290天前
廚娘香Q秀(218)杏仁酥糖:堅果烤熟後等候均溫,才能與糖漿均勻拌合。
2492天前
發表在美國「國家科學院學報」(PNAS)的一項研究成果顯示:1萬5000年前在北非過著狩獵採集生活的...
2720天前
覺得腦力下降嗎?營養科系學者建議,五穀根莖、蔬菜、魚肉蛋豆等食物321比例,以及堅果、魚油及深色蔬果...
3163天前