維生素A

菠菜增強免疫力、補血 營養師分享2道美味料理
有紅根菜、鸚鵡菜之稱的菠菜,雖然一年四季皆可見,但產期主要在秋冬季。深綠色的菠菜含大量抗氧化維生素...
181天前
茼蒿是抗病毒、減肥的良伴 營養師推薦2吃法
跟香菜一樣,擁有特殊氣味的茼蒿讓愛的人很喜歡,討厭的人很排斥。茼蒿多在秋冬季栽培並採收,是火鍋、鹹湯...
189天前
她每天1顆地瓜活到114歲 這個時間吃地瓜最好
美國最長壽的人萊斯·布朗(Lessie Brown)近日過世,享年114歲。她的家人表示,布朗之所以...
278天前
百香果從汁到籽都營養 護眼、護腸又補血(組圖)
百香果香味濃烈、滋味酸甜,常被放入沙拉、飲料及冰品等美食中。它從黃色的果汁到黑色的籽都營養,而且含有...
293天前
地瓜葉地位大翻身 護眼護心血管 這樣吃更好(組圖)
餐桌上,60多歲的宋女士夾了一口地瓜葉,同時囑咐孩子多吃一點,說它很營養,「以前用這餵豬,豬都養得白...
319天前
青江菜平凡而營養 2道料理保護呼吸道、助排毒(組圖)
青江菜一年四季皆有,它事實上是小白菜的一種,因外型似湯匙,又被叫為「湯匙菜」。青江菜可用來炒菜、煮湯...
321天前
肺癌高居癌症榜首 常吃胡蘿蔔可降42%風險
據國際癌症協會(IACR)發布的報告《2018年全球癌症統計數據》顯示,在全球10大癌症中,肺癌高居...
498天前
挽救視力6大營養素吃對了嗎?這些天然食物幫你補(組圖)
我們被眼疲勞包圍了。從早到晚不休息地看電腦、滑手機,讓眼睛積累了許多壓力,埋下眼病的禍根。想要改善眼...
504天前
玉米你瞭解多少?尤其是這部分可謂「天然好物」
編者按:玉米是世界上栽種最廣的糧食之一。玉米內含特殊成分,具有藥用價值;實驗證實玉米能降血壓、降血脂...
1507天前