大紐約六家餐廳獲「僑營台灣美食標章」

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【新唐人2013年09月28日訊】包括法拉盛的木蘭、臺北 101等6家餐廳,通過評選獲得「僑營台灣美食標章」,9月26日晚,在法拉盛飛越皇后牡丹宴廳舉行了頒獎儀式,來看詳細報導。

僑營台灣美食餐廳的評選活動,主要是為了讓經營臺菜的老闆提供高水準的台灣優質美食,也讓更多的民眾知道要吃地道的台灣菜,這6家餐廳包括臺北101、故鄉臺菜、北港、老華西街臺菜館和林宮餐廳是首選。

臺北101餐廳老闆莊振輝:「我覺得這一次讓每一個商家在一起交換意見,可以把我們台灣的菜做的更好,我覺得參加這一次的選拔,我覺得高興,也很高興被選上。」

當晚的頒獎典禮上從台灣來的欣葉餐飲頂級主廚還為大家現場表演了用刀把一個蘿蔔切成漁網的技巧,獲得現場兩百多位嘉賓的喝采和掌聲。

新唐人記者姜梅紐約報導

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