彰化推廣美食活動 藝人談食安問題

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【新唐人2014年10月26日訊】社區廣角鏡(369)彰化市公所,週末舉辦美食推廣活動,嫁給日本料理老闆的藝人柯以柔,還有開便當店的鹿港知名臺語歌星陳隨意,都到場參與﹔這些跨足餐飲業的藝人,也對食安問題,提出他們的看法。

美食活動,邀請藝人柯以柔當代言人,一起和有30多年料理經驗的郭翠霞老師製作彰化知名小吃,糯米炸。談到近期的食安議題,柯以柔說。

藝人柯以柔:「其實吃到好吃的東西,對我們來說是很幸福的事情,所以我希望就是說,我們一定要把這樣子好吃的美食,繼續傳承下去,那當然希望這個,這一次的(食安風暴)新聞出來之後,那個較高層的,都要有良心,不要讓我吃了擔心在心頭。」

同樣跨足餐飲業的臺語歌星陳隨意,以業者的角色,也呼籲,所有老闆要有良心。

臺語歌星陳隨意:「因為我們的產品是讓人吃下肚子的,真的很重要,關係到我們的生命安全,所以還是希望呼籲我們所有的老闆,做生意要有良心,錢少賺一些,讓大家健健康康,長長久久最重要,不要再造成人心惶惶。」

現場還有闖關遊戲,讓大家認識肉圓、涼圓,爌肉飯這些彰化特色小吃﹔熱情歡樂活動,希望大家珍惜台灣得來不易的美食王國名號。

新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化報導

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