【新唐人2017年03月22日訊】愛吃的人們有福啦!史上最夢幻甜點「草莓水信玄餅」配方製作方法新鮮出爐,再也不用遠赴日本買這麼麻煩啦!
製作配方:洋菜粉4g,水800ml,砂糖少許,草莓幾個。
製作方法:1、將洋菜粉和砂糖倒入鍋內,加少許水,順時針攪拌。
2、等洋菜粉稍微結塊後,加入少許水繼續攪拌,等洋菜粉又稍微結塊後,再加入少許水繼續攪拌,如此反覆到800ml水用完為止。
3、把鍋拿到瓦斯爐上加熱,邊加熱邊攪拌。直到洋菜水開始冒泡,水稍微開了之後,隔水冷卻。
4、將一半透明無色的洋菜水倒入模型中,等冷卻後放入新鮮的草莓,在倒入剩下的另一半洋菜水。
5、放入冰箱30分鐘,大功告成。
將洋菜粉和砂糖倒入鍋內,加少許水,順時針攪拌。(視頻截圖)
將混合好的洋菜粉溶液上爐加熱,一邊加熱一邊攪拌。(視頻截圖)
將一半透明無色的洋菜水倒入模型中,等冷卻後放入新鮮的草莓。(視頻截圖)
最後倒入剩下的另一半洋菜水,放入冰箱30分鐘就大功告成啦!(視頻截圖)
這個「草莓水信玄餅」的製作過程是不是超簡單,大家不妨試試哦。
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(責任編輯:鍾正慧)
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