【新唐人北京時間2017年11月11日訊】大家都喜歡喝的珍珠奶茶里的「珍珠」是以澱粉為主要原料製成的粉圓,木薯澱粉就是最常用的一種。可是木薯如果處理不當就是有毒的,除此之外,為了口感需要,有的廠商還會用一些食品添加劑。
皮變綠與發芽的馬鈴薯是有毒的,是最危險的常吃食物,你還敢這樣吃嗎?
因為馬鈴薯在發芽或是暴露在光照的環境下就會產出較多的龍葵鹼(Solanine,又稱茄鹼、葵鹼),攝取過量會引起中毒。
呈現的症狀主要包含噁心、腹瀉、嘔吐、胃絞痛、喉嚨灼熱、心律不整、頭痛與頭暈;嚴重者,可能會產生幻覺、失去意識、麻痺、發燒、黃疸、瞳孔放大甚至是死亡。
5 鮪魚
4 珍珠奶茶
3 肉豆蔻
2 杏仁
1 馬鈴薯
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(責任編輯:張信燕)
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