日式白蘿蔔泡菜 泡的時間很短很美味(視頻)

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【新唐人北京時間2018年05月09日訊】今天給大家介紹這道日式泡菜,淺漬昆布柑橘風味白蘿蔔,泡的時間很短,現在就來動手,享受滿滿的風味吧。

材料:

一人份
白蘿蔔 Daikon—250g
鹽巴 Salt—1/4小匙
生辣椒 Chili pepper—1枝
檸檬皮(黃or綠) Lemon peel—少許
昆布 Sea kelp—8~10cm

醃汁:

鹽巴 Salt—1/2小匙
醋 Vinegar—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙

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(責任編輯:張信燕)

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