【新唐人北京時間2018年05月09日訊】肉餅通常會用來蒸，今天就教大家煎肉餅，味道更好。港式家庭做法也很簡單，一起來試試吧。
材料：
1. 土魷 1塊
2. 馬蹄 5粒
3. 蔥 適量
4. 半肥瘦免治豬肉 3/4斤
5. 鹽 1茶匙
6. 生粉 2.5茶匙
7. 水 半碗
8. 蠔油 2湯匙
蠔油汁：
1. 水 半碗
2. 蠔油 2湯匙
3. 生粉 1茶匙
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（責任編輯：張信燕）
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