牛肉麵3種吃法 1次學會(視頻)

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【新唐人北京時間2018年05月20日訊】牛肉麵3種吃法,肚子餓想吃就吃,1次全部教會你,3分鐘就煮好了,快試試吧。

材料 :

牛肉麵調理包、寬捲麵
青蔥、青江菜、紅蘿蔔、勾芡粉、雞蛋

【紅燒牛肉麵】
1.放入寬捲麵條
2.撕開調理包倒入煮三分鐘即完成
(可依個人口味加入適量的水)

【精燉牛肉燴麵】
1.準備一鍋水,將寬捲麵條煮熟備用
2.倒入調理包小火加熱
3.放入喜歡的蔬菜加熱至熟
4.淋上勾芡水調出喜歡的濃稠度(勾芡粉1:2水)
5.淋上麵條即可完成

【蒸蛋牛肉麵】
1.準備一鍋子,將寬捲麵燙半熟撈起備用
2.一顆雞蛋打散備用(盡量不要起泡)
3.加入調理包高湯,均勻攪拌
4.將牛肉放入碗中,蛋液過篩,放入電鍋蒸
(一根筷子可以防止蒸蛋起泡)
5.灑上蔥絲即完成

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(責任編輯:張信燕)

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