豉油王雞翼 肉質嫩滑很下飯(視頻)

【新唐人北京時間2018年07月13日訊】豉油王雞翼伴飯很開胃,又可以當小食。以下介紹有中英文翻譯,一起試試看吧。

Soy Sauce Chicken Wings Easy Recipe

材料 Ingredients:
二十五隻雞中翼(九百八十克)25 chicken wings (980g)
三百毫升生抽 300ml soy sauce
七十毫升老抽 70ml dark soy sauce
一百克冰糖 100g rock sugar
兩片拍鬆了的薑 2 slices of crushed ginger
一個紅蔥頭,切半拍鬆 1 shallot, halved adn crushed
兩粒八角 2 star anise
兩片月桂葉 2 bay leaves
一茶匙麻油 1tsp sesame sauce
一茶匙玫瑰露 1tsp Xiaoshing wine
五百毫升清水 500ml water

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(責任編輯:張信燕)

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