酸辣粉 傳統小吃簡易做法(視頻)

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【新唐人北京時間2018年07月18日訊】用紅薯粉做成的酸辣粉,簡單美味、快速,喜歡吃辣的朋友一定要試試。

Sour & Spicy Noodle

二人份量 Serve 2
紅薯粉 200g Sweet potato noodles
免治豬肉 60g Minced pork
蒜頭 4pcs Garlic
陳醋 6tsp Black Vinegar
生抽 4tsp Soy sauce
辣椒油 4tsp Chili oil
花椒油 4tsp Sichuan pepper oil
糖 1tsp Sugar
鹽 1tsp Salt
雞粉 1tsp Chicken Powder
雞湯 200ml Chicken stock
水 400ml Water
花生 Fried peanuts
榨菜 Hot pickled mustard tuber
芫茜 Coriander

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(責任編輯:張信燕)

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