【新唐人2019年04月06日訊】法式檸檬塔，酸酸甜甜很美味。
材料表:
塔皮:
低筋麵粉220g.
無鹽奶油120g.
全蛋1顆.
冰水20~30g(以上材料全都冰過)
檸檬餡:
檸檬皮15g.
檸檬汁75g.
砂糖110g.
全蛋2顆.
無鹽奶油140g(室溫)
上述配方 塔皮材料約可以做出兩個8吋塔皮
上述配方 檸檬餡約可以做出一個8吋內餡 (影片內的餡是兩倍的量)
以下YouTube視頻示範教大家：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/04/06/a102550605.html
