昆布柑橘風味白蘿蔔 超級簡單即吃泡菜(視頻)

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【新唐人2019年04月09日訊】淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔,超級簡單即吃泡菜。

『淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔』
~柑橘と昆布の大根浅漬け~
[1人份]
白蘿蔔 Daikon—250g
紅蘿蔔 Carrot–1/4支(約40g)
鹽巴 Salt—1/4小匙
生辣椒 Chili pepper—1枝
檸檬皮(黃or綠) Lemon peel—少許
昆布 Sea kelp—8~10cm
[ 醃汁 ]
鹽巴 Salt—1/2小匙
醋 Vinegar—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙

以下YouTube視頻示範教大家:

(責任編輯:張信燕)

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