鹽蒸雞 鮮香美味 比鹽焗雞還好吃（視頻）

【新唐人北京時間2019年05月10日訊】客家獨特鹽蒸雞！鮮香美味，做法簡單，比鹽焗雞還好吃。

小母雞一隻（1.8斤-2斤）
鹽焗雞粉1包
蔥少許
薑片少許
芝麻油少許
錫紙2張

注意：醃製時間2個小時以上，建議醃足4個小時更入味
蒸的過程中，根據雞的大小調整蒸的時間，通常蒸1個小時熟透。

以下YouTube視頻示範教大家：

（責任編輯：張信燕）