叉燒包 鬆軟多餡的簡單做法(視頻)

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【新唐人北京時間2019年05月30日訊】叉燒包,鬆軟多餡的簡單做法。

高筋麵粉260g
鹽2g
糖20g
全蛋液30g
速溶酵母3g
淡忌廉30g
牛奶120g
無鹽牛油20g

餡料
叉燒肉120g
蔥1條
薑2片
乾蔥頭2粒

醬料
生抽10g
糖30g
粟粉10g
油5g
蠔油8g
水90g

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