泰式涼拌花枝 簡單做法1分鐘學會(視頻)

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【新唐人北京時間2019年06月29日訊】泰式涼拌花枝

材料:
洋蔥絲 60g shredded onion
玉米筍 50g baby corn
小黃瓜 1根 cucumber 1
小花枝 400g baby cuttlefish
小番茄 60g cherry tomato

泰式酸辣醬材料:
砂糖2大匙 sugar 2tbsp
魚露4大匙 fish sauce 4tbsp
白醋1大匙 rice vinegar 1tbsp
檸檬汁4大匙 lemon juice 4tbsp
蒜末25g minced garlic
薑末10g minced ginger
朝天椒末20g(如太辣可去籽) minced chili
九層塔末5g minced basil

以下YouTube視頻示範:

(責任編輯:張信燕)

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