【新唐人北京時間2019年08月02日訊】家風牛丼
～なんちゃって吉牛風牛丼～
[1人份]
牛肉片 Sliced beef－100g
蜂蜜 Honey－1/2大匙
薑泥 Ginger Paste－1/4小匙
洋蔥 Onion－1/4個
[牛丼湯汁]
清酒 Sake－1大匙
白酒(甘口) White wine－50cc
＊如果不加入白酒的話, 水的部分換成200cc的日式高湯
水 Water－150cc
醬油 Soy sauce－1大匙
砂糖 Sugar－1/2大匙
蒜粉 Garlic powder－1/2小匙
鹽巴 Salt－1/4小匙
雞蛋 Egg－1個
白醋 White vinegar－適量
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/08/02/a102636019.html
