廚娘香Q秀:椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯

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【新唐人北京時間2019年08月27日訊】廚娘香Q秀(543)椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯美食作家劉明芳從小愛跟著大人進廚房,當個能幹的小幫廚,從媽媽、舅媽、親友那兒,學來許多深具特色的道地南洋料理和調味秘訣。這回要分享椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯。小吃椰糖麻糬的顔色是討喜的綠,是由斑蘭葉打碎加水,釋放出的綠色色素,加上椰子花蜜萃取出的椰糖,椰糖麻糬吃起來超美味!另外加了檸檬葉、月桂葉、南薑、蝦醬、小魚餅等等的酸辣鮮蝦湯充滿著濃濃的愛,讓您每一口都能品嚐幸福!

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