日式豪華涼麵 營養滿滿的美食(視頻)

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【新唐人北京時間2019年08月28日訊】豪華涼麵定食做法

[ 1人份 ]
素麵 Soumen-1~2把
雞腿肉 Chicken thigh—1片
醬油 Soy sauce–1大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙+1/2 or 1大匙
*可以自己調整到喜歡的甜度!
雞蛋 Egg-1個
鮪魚(罐頭) Tinned tuna-1罐
韓式泡菜 Kimchee-適量
蔥花 Chopped green onion-1/2支分
梅子(紀州梅) Ume boshi–1~2粒
日式醬油(柴魚醬油) Soba tsuyu-50cc
水 Water-100cc

以下YouTube視頻示範:


(責任編輯:張信燕)

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