南乳豬手 簡單家庭做法(視頻)

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【新唐人北京時間2019年11月30日訊】南乳豬手 Pig Trotters with Fermented Red Beancurd

2人份量 Serve2
豬手 600g Pig Trotter
花生 50g Peanut
薑 2片 Ginger
水 500ml Water
南乳 25g Fermented Red Beancurd
柱侯醬 10g Chu Hou Paste
蒜頭 2cloves Garlic
冰糖 15g Crystal Sugar
紹興酒 15ml Shaoxing Wine
生抽 15ml Soy Sauce
老抽 5ml Dark Soy Sauce

以下YouTube視頻示範:


(責任編輯:張信燕)

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