馬鈴薯燉鮭魚 美味燉煮料理(視頻)

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【新唐人北京時間2019年12月04日訊】北海道風馬鈴薯燉鮭魚/さけとポテトの味噌バター煮込み

[2人份]
鮭魚 Salmon―1片
白酒 White wine―2大匙
馬鈴薯 Potato―1~1.5個
洋蔥 Onion―1/4個
香菇 Shitake―3個
蘆筍 Asparagus―6~8支
日式高湯 Dashi―300cc
鮮奶油 Heavy cream―100cc
味淋 Mirin―1大匙
味噌 Miso―40~50g
鹽巴 Salt; 黑胡椒 Black pepper―適量
奶油 Butter―15g

以下YouTube視頻示範:


(責任編輯:張信燕)

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