【美食天堂】家常料理食譜 一學就會|蝦仁蔬菜蛋花湯食譜~簡單美味讚不絕口!

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【新唐人北京時間2020年02月02日訊】蛋花湯是一道中國和台灣常見的家常菜。如今它已經受歡迎到,在美國的各各中餐廳裡都找得到他的蹤影。

食材:

1個王子菇
3片白菜葉
1個玉米
1個番茄
2根蔥,綠色部分
6杯雞湯
3湯匙玉米粉漿(3湯匙玉米粉和3湯匙水)
4個雞蛋
½茶匙芝麻油

蝦:

1杯小蝦仁,去皮去腸
少許米酒
少許白胡椒

調味料:

½茶匙海鹽
½茶匙糖
½茶匙白胡椒

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(責任編輯:張超)

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