疫情衝擊中餐業 業者籲華裔民眾支持中餐業

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【新唐人北京時間2020年02月15日訊】受新型冠狀病毒的影響,舊金山灣區中餐館業受到衝擊,餐館生意普遍下跌百分之五十至八十,對此,灣區多家中餐業者舉行聯合記者會,呼籲華裔民眾不要過度恐慌,在美國中餐館就餐還是安全的。

2月13日,舊金山灣區幾十家華人餐廳老闆與供貨商在紐瓦克舉行記者會,表示中餐館受大陸武漢肺炎疫情影響嚴重,生意慘淡。

薰衣草火鍋店的總經理戴錡:「收入上現在每家的暴跌是50%到80%,一般做餐館來講,在美國的成本應該是在80%左右。」「除夕開始,到現在才16天,已經基本上很多餐館都撐不下去了,很快的,這個是16天的損失,是你過去兩年的盈利。」

召集人,薰衣草火鍋店的總經理戴錡表示,雖然華人擔心新型冠狀病毒,不去中餐廳用餐,但跑去西餐廳用餐,是沒有道理的。他呼籲灣區華裔民眾冷靜對待,不要冷落中餐館。

薰衣草火鍋店的總經理戴錡:「到中餐館吃飯是很正常的,很安全的,不需要自己嚇自己,因為中餐館的暴跌,影響到的是將近三分之一的美國華人的生計。」

由於一直無法了解新型冠狀病毒疫情在中國大陸的真實情況,社交媒體傳出的消息,讓許多華裔民眾感到恐慌與擔憂,減少外出就餐與購物。

聖荷西富貴樓經理劉穎:「我一家餐館的客人,90%是中國人,另外一家餐館的客人90%是外國人,可是我另外一家餐館並沒有收到影響,而且生意還不錯。」

開設兩家中餐館的劉穎表示,對比兩家餐廳的生意,發現中國武漢疫情,對華裔產生巨大的心理陰影,她呼籲大家支持中餐事業,幫助餐飲業度過難關。

聖荷西富貴樓經理劉穎:「這樣一對比的話,你就覺得說,並不是病毒在影響,完全是我們的心態,是我們中國人的心態。」

菲利蒙市議員黃潔宜:「我們的客人有很多是非華人的客人,那就是像我們在臉書上的廣告,或者是我們的促銷,很多都是用英文的促銷。」

菲利蒙市長高敘加:「冷靜與理智,觀察並與菲利蒙這裡的公共衛生局以及疾病預防與控制中心合作很重要。」

根據美國疾病預防控制中心,目前美國新冠狀病毒確診有15人,發現其中加州與伊利諾伊州有兩例為人傳人。

新唐人記者古馨樂、李沁一舊金山灣區紐瓦克採訪報導

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