美麗心台灣:用心的人 用心的產業

【新唐人北京時間2020年10月06日訊】美麗心台灣:用心的人 用心的產業

台灣米蝦 驚豔國際

黑殼蝦是台灣米蝦的通稱,牠是台灣山澗或溪流常見的蝦子,近年來這隻顏色單調的米蝦,在養殖業者不斷的研發改良下,搖身一變,竟然變化出許多繽紛亮麗的色彩,不但驚豔國際水族市場,也成為台灣觀賞蝦外銷的最大宗,為台灣帶來龐大的商機。

留住土芭樂的芳香

比起市場上常見的大芭樂,張明焜種植紅心土芭樂,簡直是小巫見大巫,小小的果實,很少人會把它當成大量栽種的經濟作物,可是它卻是難得一見的台灣原生種。張明焜以自然農法耕作,在九百多坪的果園裡只種了30棵。他既不噴藥也不施肥,而且還不用割草、澆水,可是每一棵芭樂樹都枝葉扶疏,果實纍纍。

主持:姚瀚宇

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