【美食天堂】泰式炒河粉做法 真的太好吃了

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【新唐人北京時間2021年03月06日訊】 今天要跟大家分享的是泰式炒河粉做法 (Pad See Ew)!吃了都說讚!真的太好吃了! 泰式炒河粉做法 (Pad See Ew)是一道非常受歡迎的泰式美食,在泰國的大街小巷都看得到它的蹤影。

服務2
準備時間:30分鐘
烹飪時間:10分鐘

對於雞肉:
8盎司雞胸肉,去骨去皮,切片
1湯匙金山鮮醬油精
1茶匙老抽
1個蛋清
1湯匙玉米澱粉漿(1茶匙玉米澱粉和1湯匙水)
1湯匙特級輕橄欖油

對於醬:
2湯匙金山鮮醬油精
1 1/2湯匙老抽
1湯匙蠔油
1/2湯匙魚露
½ 湯匙糖

對於炒菜:
2瓣蒜末
4湯匙清淡橄欖油,分開
2個蛋
3個芥蘭,切成小塊
1包新鮮河粉 (1磅)

(責任編輯:嘉欣)

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