【新唐人北京時間2021年06月23日訊】內臟脂肪是最惱人的脂肪，它不僅讓你小腹變胖，而且還增加高血脂、糖尿病、心血管疾病的風險。一些食物可以幫助減少內臟脂肪。日本媒體「8760」採訪了醫師、營養師等27位專家，選出消除內臟脂肪食物前十名。
第九名（並列）羊肉、高麗菜
營養師浜本千恵表示，羊肉富含一種叫做左旋肉鹼的成分，能減少人體的脂肪。它還含豐富的動物性蛋白質，可以增加肌肉。
而高麗菜（捲心菜）富含膳食纖維，並且熱量低，也是強力減肥食材。食用的要點是不用市面銷售的調味料，而是使用味噌等發酵食品和醋、生薑等香料來料理，改善新陳代謝。
第八名：糙米
糙米含維生素B群和鐵、鉀、鎂等礦物質。能促進新陳代謝。
國際營養顧問、營養學博士琳達·杜（Dr. Linda Du）表示，糙米升糖指數比白米低10%～20%，而且富含非水溶性纖維，在胃、腸裡停留的時間比較長，因此吃糙米讓人不容易感覺餓，有利於減肥。她建議煮飯時可以用一半糙米、一半白米。
第七名：豆製品
在日常飲食中，不妨多加入豆製品，如豆腐、豆皮、豆乾、豆漿。
豆製品屬於低GI食物，研究表明，大豆中含有的β-伴大豆球蛋白可以降低內臟脂肪量。
第五名（並列）：沙丁魚、鯖魚
沙丁魚富含必需脂肪酸 EPA 和 DHA，具有燃燒脂肪的作用，也可以抑制膽固醇水平的上升。
專攻肥胖症治療的橫濱北星診所院長野島雄實野島雄實表示，鯖魚也富含優質脂肪，可以增加好膽固醇，減少中性脂肪，以及燃燒一般脂肪。相當於用「脂肪」來燃燒脂肪。
這些優質脂肪還能防止內臟脂肪黏附，具有使血液順暢的作用。
第四名：綠茶
若要減肥，不妨把每餐喝的含糖飲料換成一杯清淡的綠茶。
綠茶含有大量維生素 C ，可將壞膽固醇轉化為膽汁酸；以及兒茶素，能抑制血液膽固醇水平升高，減少內臟脂肪。
野島雄實補充，綠茶富含促進脂肪減少的單寧和促進基礎代謝的咖啡因。而且它幾乎不含卡路里，喝酒的時候，可以搭配喝暖茶來激活內臟功能。
第三名 納豆
納豆是日本人常吃的食物，除了具有調節腸道的作用外，還含有豐富的蛋白質和維生素。
常吃納豆，還能增加體內的「瘦身激素」脂聯素。脂聯素能促進內臟脂肪燃燒、避免人攝取過多糖分、擴張血管、預防動脈硬化。
第二名 大麥
將白飯改成大麥飯，身體會出現意外的變化。
大麥的糖分含量少，而膳食纖維豐富。其中一種膳食纖維是β-葡聚糖，「它具有降低血膽固醇和血糖水平，抑制甘油三酯形成的作用」，田中診所院長田中裕子說。
這些膳食纖維還能增加排便的頻率。
第一名：海帶芽
海帶芽又稱裙帶菜，它含有豐富的維生素和礦物質，熱量低，27位專家中多數認為，它是減肥的理想食材。
肥胖症專家佐藤惠子指出，「以裙帶菜為代表的海藻黏性成分，有豐富的抑制糖分吸收的膳食纖維。」這些膳食纖維到達腸道後，會被腸道細菌消耗，並產生短鏈脂肪酸。短鏈脂肪酸能抑制脂肪吸收並激活全身代謝，使多餘的能量更容易被消耗掉。
海帶芽中還含有抗氧化的植化素——岩藻黃質，具有燃燒脂肪的效果。
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（轉自大紀元/責任編輯：李樂真）
