廚娘香Q秀

榮獲多項國內外大獎,致力傳承台灣美食文化的主廚黃景龍,以台菜9種調味、5款辛香料,花枝烏魚子捲/金錢...
2019-04-23
特別為大家帶來道地的印尼馬都拉沙嗲/印尼蔬菜雞湯,簡單好做又美味爆表!
2019-04-17
海峽兩岸十大名廚朱建宇烹飪的,紫菜鮮蚵球養顏美容又口感超棒!碧綠金湯三絲蝦這道海鮮料理可是得獎作品呢...
2019-04-10
八菇聯香香跳雞/泰式火辣打抛蝦粉絲不只是好吃的料理,更是創意十足!
2019-04-03
以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花,鮮豔欲滴。
2019-03-27
幸福雞肉捲佐果香時蔬,香嫩多汁的雞肉捲佐上濃郁的果香時蔬,實在令人大滿足!
2019-03-20
一層蛋糕、一層果泥、一層慕斯、一層草莓、一層果泥、一層慕斯.... 內涵有紅色莓果夏洛特經典慕斯的法...
2019-03-13
兩岸十大餐飲名廚陳俊銘分享百花釀蟹鉗,及另一道藜麥蒜香脆皮春雞。
2019-03-06
韓國泡菜迷有福了,來自韓國的王林煥老師分享的蘿蔔絲泡菜,簡單好做又好吃!而香噴噴的蔬菜煎餅,更是簡單...
2019-02-27
午仔魚肉質鮮美、細膩爽口,香煎、紅燒等家常煮法,就很美味。
2019-02-20
入口即化的豆腐加入高品質干貝,透過參賽得獎無數的主廚李哲松的好手藝,老少都愛的千歲爺豆腐傳承廣東菜老...
2019-02-13
廚娘香Q秀(514)茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬 在2018泰國TUCC廚師極限挑...
2019-02-12
美味甜點泡芙自己做,一點都不難!經過蔡佩霓老師的說明,圈圈泡芙酥脆的外皮一口咬下,香濃餡料瞬間在嘴裡...
2019-01-30
最佳的宴客菜香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉,不只繽紛而且美味十足,絕對讓大家滿意...
2019-01-30
廚娘香Q秀(511):棗春福袋~立體造型饅頭福袋:巧手做饅頭的王美姬Maggie老師,將手工饅頭再加...
2019-01-23
紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅,出自法國國際美食最高榮譽騎士獎的許文銘之手,一下子就秒刷了!
2019-01-23
天使蛋糕主原料是蛋白,因此零膽固醇不只超健康,更可以不增胖大口吃!著作《甜派、鹹派、慕斯、水果塔》等...
2019-01-16
擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師,用清晰的講解,讓玫瑰花包子的作法比想像中簡單許多!
2019-01-16
烘焙師KYAN凱恩,不只為大家打造漂亮又吸睛的杯子蛋糕。還帶來瞬間感動爆表傳遞幸福和溫度的法式洛林鹹...
2019-01-09
經常參與電視美食節目演出的黃經典老師,分享德國豬腳/德式酸菜。此時大口吃德國豬腳,再配上獨特香氣和酸...
2019-01-02
瞬間燙熟鮮味十足的七星斑魚肉口感Q嫩有彈性。剩下的魚骨頭還可以做成更見滋味的魚高湯。
2019-01-02
餐廳連續數年獲得臺北好餐廳殊榮,2014年起更獲得Lonely Planet旅遊聖經選為臺北最佳中菜...
2018-12-27
熱氣氤氳的黃金雞肉湯,雞肉Q彈鮮嫩。婚宴會館廚藝總監蔣世隆把躍升為養生新寵的薑黃及可去腥,還有提鮮、...
2018-12-27
甜滋滋的蛋糕吃膩了嗎?換點清爽的甜中帶鹹好味道吧!想讓孩子吃得健康吃得安心的蔡佩霓老師,帶來有蔥有芝...
2018-12-19
受到許多饕客極致推崇的頂級美味龍膽石斑有「石斑王」之稱,現任集團茶餐廳主廚的宋宇承再加上炸至金黃色的...
2018-12-19
味道甜美,讓人有滿足感,低油、低卡又營養的好吃輕食料理~越南香春捲,吃起來層次豐富又清爽,也是一道宴...
2018-12-15
紅彤彤的北極貝,肉質肥厚鮮嫩,味道甘甜可口,廚藝一極棒的黃經典老師再加上超人氣的異國醬料,酥炸北極貝...
2018-12-14
廚娘香Q秀:秋葉羊羹/黃豆粉牛奶蕨餅
廚娘香Q秀(497)秋葉羊羹/黃豆粉牛奶蕨餅:和菓子種類眾多、口味不一。長年旅居日本,鑽研日洋菓子多...
2018-12-05
廚娘香Q秀:金銀海菜羮/薑味小卷
廚娘香Q秀(496)金銀海菜羮/薑味小卷:滋味鮮美滑順可口的海菜,是在天然環境下生成。擁有世界美食藥...
2018-12-05
廚娘香Q秀:和風豆腐漢堡排-日式素食野菇丼
廚娘香Q秀(495):和風豆腐漢堡排-日式素食野菇丼:選擇以料理來完成夢想,專業,服務,熱情的許俊宏...
2018-11-28