(本台消息) 母亲节前夕，由新唐人亚太电视台主办的“全台眷村中国菜厨技大赛”，9号下午5点在高雄市左营明建里活动中心举行，为宁静的眷村带来快乐的庆祝气氛。参赛的三十多位婆婆妈妈们，每人一道中国菜，比赛结果由谢珠的淮阳菜“八宝饭”获得第一名。请看来自台湾高雄的报导。
母亲节前夕，本台和左营明建里合办全台眷村中国菜厨技大赛，明建里里长刘东海表示，这是很有意义的活动。
明建里里长刘东海：“尤其在母亲节的前夕，让我非常感动，那当然这么多妈妈做出来的菜，今天又让我想到妈妈，太棒了！”
本台举办这项比赛，以中国传统的粤菜、川菜、淮阳菜、鲁菜、东北菜等五大菜系为主，广邀眷村居民将私房家传分享大众，希望找回正统的家乡口味，恢复眷村饮食文化。
新唐人亚太电视台董事陈彦玲：“把我们的经验传承给下一代。”
采访参赛者马湘丽：“鱼香肉丝是道川菜。”
四位评审细心的品尝每一道参赛的佳肴，在讲评时赞不绝口的说，每一道都是精心调理的好菜，难分高下。比赛结果由谢珠的淮阳菜“八宝饭”获得第一名，冯林娴棻的东北菜“蟹黄芙蓉豆腐”及李远池的粤菜“醋溜鱼片”分别为二、三名。
评审谢释木：“那道八宝饭她做的蛮特殊的，它真的八层很分明，而且它的米的质材不会太烂，那她有下了苦功下去。”
第一名谢珠：“做那个很简单，一般的菜我每年过年都要做好几个，都送给朋友。”
第二名冯林娴棻：“再继续！发挥我的天才。”
全台眷村中国菜厨技大赛，将巡回台湾各眷村举办。
新唐人亚太电视 叶哲维、许美惠 台湾高雄采访报导
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