万人封街派对 纽约客疯烤肉

【新唐人2011年6月12日讯】(中央社记者江今叶纽约11日专电)纽约年度大苹果烤肉封街派对,今天在麦迪逊广场公园展开,附近数个街区没有车,没有喇叭声,主办单位预估,两天下来,将有约10万人潮涌入,大啖美式烤肉。。

尽管这个周末纽约天气骤凉,大雨滂沱,却丝毫未影响纽约客吃烤肉的心情,中午12时才正式开始的活动,因为人潮实在太多,11时不到就提前开卖,让嘴馋的民众可以早早喂饱五脏庙。

已经多次参与活动的厨师杰森(Jason)说,去年他们准备了5000磅的烤肉,今年预估会卖出6000磅。会不会担心气候影响销售业绩?他指了指旁边的长长人龙反问:“你觉得可能吗?”

特别从外州来参与活动的麦特(Matt)则说,这个活动很好玩,食物也很棒,来这里可以享受美好时光。他还透露找好吃的小秘诀,就是看着其他人的盘子,然后直接开口问哪里买的,再依样去排队就是了。

最爱吃肋排的泽赫(Zech)1个人就可吃完1整份的烤肉,问他还想不想再来1份?他只顾着吃手中的肋排,但还不忘点头说“嗯”。

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