彰化推广美食活动 艺人谈食安问题

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【新唐人2014年10月26日讯】社区广角镜(369)彰化市公所,周末举办美食推广活动,嫁给日本料理老板的艺人柯以柔,还有开便当店的鹿港知名台语歌星陈随意,都到场参与﹔这些跨足餐饮业的艺人,也对食安问题,提出他们的看法。

美食活动,邀请艺人柯以柔当代言人,一起和有30多年料理经验的郭翠霞老师制作彰化知名小吃,糯米炸。谈到近期的食安议题,柯以柔说。

艺人柯以柔:“其实吃到好吃的东西,对我们来说是很幸福的事情,所以我希望就是说,我们一定要把这样子好吃的美食,继续传承下去,那当然希望这个,这一次的(食安风暴)新闻出来之后,那个较高层的,都要有良心,不要让我吃了担心在心头。”

同样跨足餐饮业的台语歌星陈随意,以业者的角色,也呼吁,所有老板要有良心。

台语歌星陈随意:“因为我们的产品是让人吃下肚子的,真的很重要,关系到我们的生命安全,所以还是希望呼吁我们所有的老板,做生意要有良心,钱少赚一些,让大家健健康康,长长久久最重要,不要再造成人心惶惶。”

现场还有闯关游戏,让大家认识肉圆、凉圆,爌肉饭这些彰化特色小吃﹔热情欢乐活动,希望大家珍惜台湾得来不易的美食王国名号。

新唐人亚太电视叶锡鸿台湾彰化报导

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