【禁闻】外媒吁美国人停止吃中国虾

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【新唐人2017年01月02日讯】全世界养殖海鲜大部分来自于中国,但一些海鲜却存在着巨大问题。一家著名的环保网站就呼吁美人停止吃中国虾,称它的生产过程破坏环境、抗生素过度使用等。专家指出,中国虾的质量问题,只是中国其它食品质量问题的冰山一角。

著名环保网站《Tree Hugger》2016年12月的报导说,美国的大多数虾来自国外,而中国提供了全世界60%的养殖海鲜,这意味着美国人吃的虾等海鲜多是来自于中国。

报导表示,有很多理由呼吁人们停止吃虾,它的生产过程是破坏环境的,为了建立人造池塘,不惜毁灭自然沼泽。这一行业依赖残酷和非法的奴工做法,用于捕虾的拖网捕鱼方法,对无数其他海洋物种是毁灭性的。而最令人不安和重要的原因之一,是中国虾具有抗生素、抗药性。报导说,中国的水产养殖和陆地农业当中都使用危险数量的强效抗生素。

北京环保自愿者张峻峰:“因为毕竟中国现在的状况,人们都是以经济收入为基本的需求,所以没有任何道德的约束,这个情况是目前的基本状况。”

北京环保自愿者张峻峰说,使用强效抗生素在中国养殖业是常态,尤其是虾,在养殖过程中,比其它海产品更容易吸附毒素。

张峻峰:“虾它主要是吃藻类和微生物,主要是以河泥和泥地里面的微生物作为它的食物,所以它的生物链更超前一些,它身上所附积的这些毒素更直接一些,基本上它是接近于直接排放了这样的一些毒素。”

此前媒体曾报导,在中国的虾养殖场和罗非鱼养殖场,会用未经处理的畜禽粪便和人类垃圾来喂养鱼虾,而这些物质也通过排污道的污染直接排进养殖场。

中国生物工程学专家张开:“虾质量问题其实是中国其它食品质量问题的冰山一角,很多的海鲜产品,其实都是养殖生产的,那么养殖的方法,养殖所用的水源,以及养殖虾成熟以后,它的运输、储存,还有监管,方方面面都存在问题。”

虾有淡水虾和咸水虾两大类,中国的淡水虾一般在河水中养殖。中国生物工程学专家张开说,中国的河流基本没有不受污染的,淡水虾的问题有多严重就不必提了。

张开:“那么咸水虾,也就是说在海边养殖场养殖的虾,它也无法避免受污染,还有内陆河污染也影响,因为它是靠海边,而这些水污染里面都含有重金属,比如说:铅、汞、镉、铬等等,那就可能造成很多软骨病、骨质疏松等等这些问题。”

根据张开介绍,不光是虾,海产品的养殖都一样,为了防止鱼虾生病,饲料里面养殖者放了很多抗生素。

张开:“也就是说吃虾的人,实际上是在吃药,还有的为了缩短鱼虾的成熟时间,养殖的商家都大量的使用避孕药。”

张开说,吃了这种含有大量避孕药的虾,容易造成不孕症,或体内激素的紊乱,或肥胖症等等。

张开:“而运输储存方面,由于商家为了延长储存的时间,不让虾尽快的腐烂,他就可能添加了非常多的防腐剂,有的也是工业商不太允许的那种苯甲酸钠,甚至于食品工业根本就不允许用的低浓度的福尔马林。”

福尔马林是用来防止尸体腐败的剧毒物质,张开表示,用福尔马林处理的虾,看上去颜色很鲜艳、很漂亮,但有毒,而且没有虾味,吃起来像嚼蜡。

对于这些乱象,张开认为,主要是因为中共监管部门法制不健全,而且它不愿完善,目的是利用这些问题为自己涂脂抹粉,当问题出现时抓几个替罪羊,然后作为它解决问题的政绩欺骗民众。

据称,美国食品药物管理局(FDA)知道中国虾和其它海鲜被广泛污染,早在2006年就收紧了对中国进口食品的监管。但行业专家说,许多公司通过创建一次性进口公司倒腾中国虾。

《Tree Hugger》的报导表示,既然弄不清虾的真实来源,拒绝吃虾是最好的办法。

采访编辑/李韵 后制/李沛灵

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