【新唐人北京时间2017年08月05日讯】少量多餐是健康饮食原则，因为对于中国饮食习惯一直都是一日三餐，顶多加个夜宵。其实这一饮食习惯在欧美国家早已相当普遍，但是他们也分早中晚三顿正餐，其他几餐都是水果，奶昔之类。
多餐习惯有这样几点好处：
1、控制体内血糖水平和胰岛素分泌。
2、减少脂肪堆积，增加肌肉总量。
3、持续为身体和大脑提供能量，延缓饥饿，减少对食物的渴望。
对于想控制体重的人来说，在摄入总量上需要有一个控制。因为：体重的变化只取决于卡路里的摄入量和消耗量。对于减脂来说则需要减少自己一天总摄入量，然后分成5-6顿来吃。
增肌则需要增加自己一天总摄入量，再分成5-6顿。这就是“少量多餐”的缘由，不要只关注在“多餐”上，在没有总量控制的情况下很容易吃多。
事实上，大多数情况下的进食都不是因为真的饿，而是各种各样的外界原因导致的，比如说：周围朋友都在吃，食物色香味俱全，不吃对不起自己的良心。
一时兴起吃市场上售卖的减肥餐，近乎变态的节食甚至绝食，带来的只是短期速成的效果，并不具备可持续性。一个健康的饮食方式强调每种食物的摄入都要有个度，保持营养均衡才是对身体最有益的。
在激烈运动后一小时内，人的食欲处在一个降低的趋势。一小时后，食欲逐渐恢复到正常水平。
进食后三小时再进行高强度的训练计划是比较推荐大家采用的。因为食物中营养物质被人体完全消化吸收的过程大概也是三个小时。
如果吃完饭立刻去锻炼或者跑步，容易产生胃痉挛、腹部不适及急性阑尾炎的风险。
相比于女性，男性通过减肥甩掉腹部的脂肪更容易。另外，一个人的现有肌肉量和新陈代谢率，也就是热量消耗率呈正比。
换句话说，通过减少热量的摄入和增加锻炼的方式，筋肉人更容易减重。当然，考验一个人减肥成败还有一个关键因素，那就是一个人的毅力，决心和抵抗诱惑的能力。这是最重要的。
坚持锻炼，坚持低热量的饮食，拒绝各种美食的诱惑，拒绝给自己找各种放松一下的借口，和脂肪君的对决中，你肯定能获得最终的胜利。体重的变化只取决于卡路里的摄入量和消耗量。
截止到目前，营养学家们也没能拿出信服的证据来证明营养补剂，特别是维他命类补剂，能够有效地防治慢性疾病的发生。但是有确凿研究表明，长期服用鱼油胶囊(富含Omega-3)是可以显着降低心血管疾病发病率的。
要想维持理想体重的关键还是在于生活方式的改变：健康的饮食习惯和适量的锻炼。科学的减脂计划应该是尝试在接下来六个月到一年内减少7-10%体重，然后再花至少六个月的时间来维持相同的体重。
减脂是一个讲究循序渐进的过程，饮食学家普遍建议大家把每个星期减掉0.5到 0.9 公斤的体重设定为目标，这样的计划会更有效，持续性更强。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
