海鲜春卷 怎么炸都好吃 美味让你想不到(视频)

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【新唐人2019年04月13日讯】海鲜春卷,内馅多汁,怎么炸都好吃。

海鲜春卷材料:

春卷皮:
高筋面粉 200g storng flour
水 400ml water 400ml
盐 1茶匙 salt 1tsp

韭菜馅材料:
韭菜末 300g minced leek 300g
姜末 20g minced ginger 20g
虾米切碎 15g chopped dried shrimp 15g
盐 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1/2茶匙 sugar 1/2 tsp
胡椒 少许 ground white pepper
酱油 1茶匙 soy sauce 1tsp
红葱酥油 1大匙 crispy shallot oil 1tbsp
地瓜粉 1大匙(可以防止韭菜出水) tapioca starch 1tbsp

以下YouTube视频示范教大家:

(责任编辑:张信燕)

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