茄汁海陆汤 鲜嫩营养 非常美味(视频)

【新唐人2019年05月07日讯】和风&南法茄汁海陆汤/Wafu Pork&Seafood Tomato Soup

和风&南法茄汁海陆汤/和风ポークブイヤベース
[ 4人份 ]
比目鱼 Halibut—2片
清酒 Sake—2大匙
虾仁 Prawns—12片
蛤蜊 Clams—300g
猪肉 Pork—500g
洋葱 Onion—1/2个
蒜头 Garlic—3粒
红萝卜 Carrot—50g
西芹菜 Celery—60g

番茄(打成泥) Tomato puree—400g
日式高汤 Dashi—300cc
红糖 Brown sugar—1大匙
盐巴 Salt—1小匙
酱油 Soy sauce—1大匙
百里香 Thyme—2~3支
盐巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—适量
意大利面巴西里 Italian parsley—少许
杏仁(烤过) Almond, Roasted—2大匙
橄榄油 Olive oil—适量
柠檬片 Lemon—适量

以下YouTube视频示范教大家:

(责任编辑:张信燕)

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