厨娘香Q秀:蒜香酥肉/三杯皮蛋豆腐

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【新唐人北京时间2019年05月29日讯】厨娘香Q秀(530)蒜香酥肉/三杯皮蛋豆腐:一身好厨艺的郭懿仪外号花妈,分享将五花肉肉质煸至酥香可口,肥而不腻,辛香料爆炒出香味,原汁原味的蒜香酥肉,再洒上麻辣花生,更提味啰!

豆腐可以说是最常吃到的朴实美食,花妈的三杯皮蛋豆腐三杯是指酱油、酒、麻油。三杯皮蛋豆腐先将皮蛋放入水中加热煮5分钟左右,让蛋黄的部分凝固再去煎。酱油里再加些酱油膏更美味!是一道秒杀白饭的丰富佳肴!

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