【新唐人北京时间2019年07月24日讯】美丽的果冻派食谱 Beautiful Jelly Pie Recipe
Ingredient材料:
Brown part褐色部分:
Whipping cream 50g动物性鲜奶油50克
Water 350ml清水350毫升
Caster sugar 50g细砂糖50克
Cocoa powder 5g可可粉5克
Agar powder 1+1/3tsp燕菜粉1+1/3茶匙
Jelly powder 1/2tsp果冻粉1/2茶匙
White part白色部分:
Cream cheese 60g奶油乳酪60克
Whipping cream 50g动物性鲜奶油50克
Water 200ml清水200毫升
Caster sugar 40g细砂糖40克
Agar powder 1tsp燕菜粉1茶匙
Jelly powder 1/4tsp果冻粉1/4茶匙
Fig无花果
Others其它:
Toasted coconut烤椰丝
Star anise八角
Fondant flower翻糖花
Mint薄荷
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2019/07/24/a102629223.html