椒盐五仁月饼 味道极其丰富(视频)

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【新唐人北京时间2019年09月11日讯】椒盐五仁月饼材料:

10个中等大小的月饼
饼皮:
蜂蜜或者转化糖浆:75克
油:35克3大杓
枧水:10克两小杓
盐:1克1/8小杓
低筋面粉:150克一杯
馅料:
核桃仁:45克
花生仁:45克
黑白芝麻:共40克
松子:40克
南瓜籽:40克
葵花籽:40克
糖柑橘皮:30克
糖菠萝:60克
糯米粉:75克
玫瑰糖浆:40克
蜂蜜或者糖浆:30克
油:20克两大杓少一点
香油:10克一大杓
糖:25克2大杓
盐:4克1/2小杓
花椒粉:2克1小杓
水:20-30克1大杓到2大杓之间
蛋黄液:
蛋黄:一个
水:15克一大杓

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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