珍珠奶茶月饼(视频)

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【新唐人北京时间2019年09月14日讯】珍珠奶茶燕菜果冻月饼 #littleduckkitchen

珍珠奶茶燕菜果冻月饼食谱
配合“奶茶年” Duck Duck 老师为大家设计了这款~珍珠奶茶~月饼,
奶茶控必定大大爱!祝大家中秋安康!
Ingredient (8pcs) 材料 (8粒) :
Water 150ml 清水 150毫升
Dark Brown Sugar 60g 黑糖 60克
Tapioca Boba Pearls 50g 珍珠 50克
Water 600ml 清水 600毫升
Water 600ml 清水 600毫升
Red tea 4sachets 红茶 4包
Cool fresh milk 400ml 冷鲜奶 400毫升
Caster sugar 120g 细砂糖 120克
Agar powder 3+1/3tsp 燕菜粉 3+1/3茶匙
Jelly powder 1tsp 果冻粉 1茶匙
* 1tsp agar/jelly powder=2.64g
1茶匙 燕菜粉/果冻粉=2.64克

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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