梅子蒸排骨 好开胃(视频)

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【新唐人北京时间2019年09月19日讯】梅子蒸排骨

材料/Ingredients:
半斤一字排或腩排 300g pork ribs
腌料/Condiments:
三茶匙生抽 3tsp soy sauce
一至两粒酸梅 1-2 pickled plum
一汤匙蒜蓉 1tbsp finely chopped garlic
一茶匙半生粉加一汤匙水 1tsp starch in 1tbsp water
一茶匙磨豉酱 1tsp ground bean sauce
一茶匙砂糖 1tsp sugar
适量红椒粒 some chopped chilli
适量芫茜葱 some coriander and spring onion
一茶匙麻油 1tsp sesame oil

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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