红豆冰燕菜果冻蛋糕 真漂亮(视频)

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【新唐人北京时间2019年10月03日讯】红豆冰燕菜果冻蛋糕

❤Ingredient 材料 :
●1st Layer 第一层
Coconut milk 200ml 椰浆 200毫升
Canned red bean 130g 罐头红豆 130克
Water 100ml 清水 100毫升
Caster sugar 35g 细砂糖 35克
Agar powder 1tsp 燕菜粉 1茶匙
Jelly powder 1/4tsp 果冻粉 1/4茶匙
Dragon fruit juice 10ml 火龙果汁 10毫升

●2nd Layer 第二层 :
Cendol 170g 煎蕊 170克
Coconut milk 400ml 椰浆 400毫升
Water 200ml 清水 200毫升
Caster sugar 70g 细砂糖 70克
Agar powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Jelly powder 1/2tsp 果冻粉 1/2茶匙

●3rd Layer 第三层
Canned Corn 100g 罐头玉米 100克
Coconut milk 400ml 椰浆 400毫升
Water 200ml 清水 200毫升
Agar powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Jelly powder 1/2tsp 果冻粉 1/2茶匙

●4th Layer 第四层
Palm sugar 100g 椰糖 100克
Water 600ml 清水 600毫升
Agar powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Jelly powder 1/2tsp 果冻粉 1/2茶匙

●Decoration 装饰
Caster sugar 15g 细砂糖 15克
Agar powder 1tsp 燕菜粉 1茶匙
Jelly powder 1/4tsp 果冻粉 1/4茶匙
Rose syrup 60ml 玫瑰糖浆 60毫升
Water 240ml 清水 240毫升
Sweet Cincau 甜仙草
Cendol 煎蕊
Canned red bean 罐头红豆
Canned corn 罐头玉米
Peanut snack 烘香花生

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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