喉咙红肿牙痛上火 这些食疗可降火(组图)

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冬至后,人体阳气开始逐渐升发,热性食物吃太多,容易使人体阴阳失衡,出现上火症状。“上火”为民间俗语,又称“热气”,是现代人经常容易犯的毛病。中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、咽喉痛、口角糜烂、牙痛咽喉痛、尿黄等。

此时,可以不必急于服用清热药,采用食疗方法来降火,是一种有效并且非常健康的方法。下面让我们一起来看看具体的介绍。

1、喝莲子汤去心火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、吃猪肝可去肺火

肺热炽盛,表现症状:咽喉疼痛,咳嗽,痰黄、痰少而黏或痰中带血,鼻衄出血,面部痤疮、口唇干裂、皮肤干燥,大便干结,舌苔黄而干。

猪肝食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

也推荐罗汉果猪肺汤。具体方法是:锅内加水,将罗汉果敲碎,和洗好的杏仁、百合一起倒入锅内,再将处理干净的猪肺也倒入锅中。大火煮开后,小火煲一个小时,适当调味即可食用。

3、喝梨水去肝火

肝火旺盛,表现症状:出现头晕、目赤肿痛、口苦口干、急躁易怒等症状,多为肝火旺盛,其表现还有耳鸣如潮或突发耳聋、失眠多梦、头发爱出油、胁肋作痛、小便短黄、大便秘结等,有些人还会出现湿疹疱疹。

食疗法:川贝母冰糖梨汁。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。取雪梨2个、川贝母10克、冰糖40克、水适量。将雪梨洗净、川贝母捣碎。在梨的1/5处横切,挖去梨核。将川贝母分成两份分别放入,加入少许水。将梨合起来,并用牙签固定,放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖化开后,喝汤吃梨。

4、喝绿豆粥去胃火

绿豆去胃火(pixabay)

表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

5、吃猪腰去肾火

表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

(转自看中国/责任编辑:李晓梅)

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