美丽心台湾:有机耕作苦乐参半 杨淑贞欣慰找回原始味

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【新唐人北京时间2020年06月19日讯】美丽心台湾第(266):有机耕作苦乐参半 杨淑贞欣慰找回原始味

原本当看护的杨淑贞,在因缘际会下接手一块杂草丛生的柠檬园,经过四年的规划重整,她把园区变成绿意盎然,充满生机的有机果园。园区除了种植三四百棵的柠檬和香檬,还养了一大群会生蛋的鸡和鸭。园区的作物管理全都杨淑贞一人包办,虽然每天都有忙不完的工作,但看着满园生机蓬勃,就让杨淑贞充满活力与喜悦。

野姜花喜欢生长在高温潮湿的环境,所以在台湾低海拔的林边或水岸处处都有它的踪迹,一向被当成野生植物的野姜花,竟然被屏东县盐埔乡的农民当成经济作物大量栽种。野姜花一身是宝,花朵、花苞、叶片或整枝,都可以贩售。经济效益也比水稻高出许多。

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